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发布时间:2019-11-14 21:07:41    新闻来源:茶文化   浏览次数:964

  我喝了几十年的茶,只是喝茶不会品茶。前几年朋友小聚,一位女士带来好茶叶,给每人都泡了一杯很浓的茶。她说觉得很郁闷时就喝这种浓茶,笑称这是借茶浇愁。我仔细品味,这茶的确有很厚重的苦涩,再慢慢地体味,苦涩中别有一种甘甜,有一种清香。我恍然大悟,世人都喜欢借酒浇愁,其实不如品茶,酒如诗,而茶如道,独自品茗,茶洗尘埃,心静如水,物我两忘。

  

    车志勇现在也在总结普洱茶的涨落之道。“2008年全年,我的普洱茶基本上无人问津,普洱茶的涨落,与整个国家的大气候紧密相连。”他说,2008年全球金融危机,广东有大批外资企业撤出,“经济形势好了,人们才有闲情逸致来品茶。茶本身是刮油的东西,经济形势不好,饭都快吃不上了,哪敢刮什么油嘛?”  “这两年来,茶叶市场拓展遇挫,茶行业面临洗牌,越来越多的茶企举步维艰。”厦门茶叶进出口有限公司总经理王贵卿说,但纵观整个茶叶市场,当前仍有部分大型茶企停留在开大店、大包装、请明星的阶段。“实际上,整个茶叶产业链已没有那么多的利润来支撑。就我所知,有一知名茶企的礼品茶,上半年销售额已有30%的下降。” 截至目前,该镇共有茶叶面积5.4万亩,其中:采摘面积3.6万亩,栽培型古茶面积14545亩;现有高优生态茶园19072亩,其中有机茶园面积1.5万亩,通过国家农业部茶叶研究所、南方M公司、联合国粮农组织认证的6000亩。备受国内外茶饮人士称道的冰岛茶有茶地面积1139.18亩,百年以上古茶树334.98亩24232株(五百年以上古茶树4954株,百年以下茶园804.2亩)。2013年全镇茶叶产量3516吨,茶叶收入6233万元。

  张一元:品质复兴  一片叶子,引发过宗教之战;一片叶子,引发过品牌之战;一片叶子,引起了文化之战……无论政治还是商业,归根结底,都是利益之争。听邹老师远述茶史、近识真伪,高瞻发展、面授技法,感恩感动感慨!

    上之所好,下必盛焉。关于龙井茶的诗文连篇累牍,龙井茶在市场走俏,茶农也不负国人厚望,努力改进种植与制作技术,使龙井茶名符其实,历数百年之努力,今之龙井非昔之龙井,称之为"状元茶"当之无愧。  施肥对茶叶增产有很好的作用,但要充分发挥其经济效果,必须与合理采摘、茶园灌溉、土壤耕锄等农技措施结合进行。不论用什么方法施肥,都要结合中耕除草进行,以减少肥料的流失和杂草争取。 近来,柑普茶流行于世,其甘甜醇香的陈皮气息伴之陈年普洱茶的馥郁香味,两者相得益彰,受到广大茶友、养生爱好者的青睐。

    直到1993年4月,“中国普洱茶国际学术研讨会暨中国古茶树遗产保护研讨会”在思茅地区(现普洱市)举办,来自亚洲、美洲9个国家和地区的181位专家学者亲临邦崴古茶树现场考察分析,达成共识:“澜沧邦崴古茶树通过分析其染色体组型,并与云南大叶种和印度阿萨姆种的核型对比,结果发现邦崴大茶树核型的对称性比云南大叶种和印度阿萨姆种对称性更高。证明邦崴大茶树是较云南大叶种和印度阿萨姆种更原始、起源更早的茶树,是野生型向栽培型过渡的过渡型结论,以核型分析结果看是完全正确的”权威论断,从而使得这场争论有了结果。  (2)18:00—20:00晚餐(市委、市政府在临通大酒店一楼京华厅举行迎宾晚宴,宴请主办单位、特邀单位、云南茶叶流通协会会员、云茶大典活动人员、国内知名企业负责人、台湾茶业协会考察团人员、市外媒体机构。请张泽军副书记主持,锁飞市长致词。临沧市出席领导:李小平书记、锁飞市长、张泽军副书记、查映伟主任、郭惠云主席、姚刚秘书长、赵子杰副市长、赵贵祥副市长、林俊秘书长、李书院副秘书长、吴永洲主任、赵国相副秘书长、龙圣强副秘书长,各县〈区〉长,市发展生物产业办李文雄主任、市招商合作局杨志厅局长、市委外宣办杨尽晖主任。由后勤服务组负责安排自助餐)。市内参会人员在入住酒店就餐。

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